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一向以清淡飲食著稱的日本人，近來居然也喜歡吃辣了，是什麼改變了日本人的飲食習慣？
傳說，現在日本人吃辣，敢和四川人叫板了。是什麼，讓他們如此囂張？
原來，日本人吃辣是受中華料理的影響。那麼究竟哪些中華料理，才是日本人真正喜愛的呢？請看這份排行榜！
麻婆豆腐
麻婆豆腐這種經常出沒於日劇、動漫中的中華料理，憑藉辣中帶甜的火熱口感和鮮紅油亮的外觀，成功佔據日本人的中華料理榜首之位。
上榜理由：川菜征服世界，就這麼霸道
中華炒飯
從歷史悠久的揚州炒飯到家家可做的雞蛋炒飯，米飯可謂是百搭神器。而日本中華料理中的炒飯，還會根據各人口味添加本國的食材，如海鮮等等，
上榜理由：營養又美味，專治各種不愛吃飯
中華饅頭（大肉包）
對肉肉的喜愛，原來是不分國界的。起源於中國的大肉包，絲毫沒有在日本引起水土不服。但是耿直的日本人，還是要做出些改變。比如做成顆粒狀的餡料，能清楚的看出原料，在日本很是受歡迎。
上榜理由：一口大肉包，香的流油
糖醋里脊
這道正宗的魯菜，因為迎合了日本人喜食甜味的習慣，流傳到日本後，幾乎沒有被改良，成了日本接受度最高的中國菜。我想說，這才是真正的中華料理嘛！
上榜理由：酸酸甜甜，浪漫的滋味
擔擔麵
這個自帶背景樂的美食，彷彿一出場就讓人置身火辣的四川。現在日本人越來越能吃辣，很大程度是被四川口味的中華料理影響的。在原本的基礎上，還發明瞭“擔擔烏冬面”，也是很有才華了。
推薦理由：味濃湯鮮，火辣升級
青椒肉絲
這個在中國看似不起眼的家常菜，卻是日本中華料理的代表菜品。由於日本盛產牛肉，所以多用牛肉來代替，更符合當地人的喜好。
推薦理由：下飯神器，再來一碗
餐飲 分割線
除此之外，日本人還“擅自”發明了很多中華料理，看完我只想說，這不是我吃過的中國菜。
天津飯
別名“蟹柳雞蛋蓋澆飯”，聽菜名就知道，這也是一道極具地域特色的菜品，不過似乎天津人民表達出了異議。只因為使用了天津產的大米品種，就被冠以了中華料理。
別看食材簡單，就這樣一道菜，在日本還分關東版和關西版呢。
關東天津飯
關西天津飯
煎餃
要說被誤會最深的中華料理，非餃子莫屬。我們耳濡目染了幾十年的下餃子，到了日本就成了一道油煎的下酒菜。這可能，就是我們說的回鍋餃子吧。
八寶菜
號稱最正宗的中華料理之一的八寶菜，原型是江浙一帶有名的地方菜。經過日本人自己對中華料理的理解，把這到鄉土氣息的傳統菜改造成了三鮮雜燴。其實味道還是挺不錯的。
還別說，這些中華料理，中國人都沒吃過呢？
如此看來，雖然日本的中華料理與正宗的中國菜並不完全一樣，但是不論從選材，還是口味來說，都是借鑑雙方最喜歡的口感進行融合。
有興趣的小夥伴，不妨去日本嚐嚐沒吃過的中國菜啊！
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